當前位置：
食品檢測儀器可以協助相關部門及質檢人員食品快檢工作的有效開展，食品快檢工作主要以超市、學校食堂、餐館、果蔬零售店等地為重點場所，重點檢測食品流通較大、保質期短、食品安全風險較高的食品以及農產品，主要針對農藥殘留、食用油酸價以及過氧化值、肉類水分含量等項目的快速檢測。食品檢測儀器在其中發揮了重要的作用。
為了能夠進一步加大對食品安全監管的工作力度，保障群眾舌尖上的安全，各各地區都重點開展食品安全快速檢測工作，有效保障區域食品的安全性。食品檢測儀器檢測的食品以及項目種類多，操作簡便，工作人員可以操作食品檢測儀器進行現場檢測，20分鐘左右就可檢測出結果并將結果進行現場公布。食品檢測儀器為食品快檢工作的有效進行起到了一定的助推作用，為廣大市民提供便民的服務，同時也提高了監管部門的監管能力。
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