食品檢測儀器設備用于檢測食品中可能存在的有毒有害物質，幫助生產管理和檢測人員積極開展食品安全檢測工作。食品安全是*重要的民生問題之一。我們必須始終確保食品的安全性，要及時關注食品生產、加工、供應的各個環節。利用食品檢測儀器設備做好食品安全檢測工作，尤其是農貿市場。超市等區域，確保這些區域的食品安全。

  近年來，隨著食品檢測行業的快速發展，有效提升了基層市場食品安全檢驗水平。與以往的實驗室食品檢測方法相比，食品檢測儀器設備的便攜高效受到農貿市場、超市、食品加工企業和市場質檢部門的青睞。儀器的使用大大提高了食品安全檢測的效率，也有效降低了食品安全檢測的成本，滿足大量食品的安全檢測需求。

  食品檢測儀器設備可檢測的食品種類較多，日常生活中有很多種飲食，蔬菜、水果、谷物、肉類、水產品等食物是餐桌上常見的食物，均可以使用食品檢測儀器設備進行檢測，檢測項目包括農藥殘留、重金屬、甲醛、吊白塊、過氧化值、二氧化硫、獸藥殘留、瘦肉精、病害肉等。當前食品安全形勢依然嚴峻，食品安全監管不能松懈，要繼續加大食品安全檢測和管理力度，防止不合格食品進入人們的餐桌。