隨著食品加工業的發展，食品種類多，數量大，參與主體多樣化，食品安全監管難度大，食品安全事件頻發。加強食品安全檢測工作，從食品生產、加工、銷售、運輸等各個環節進行安全監管，保障消費者舌尖上的安全。食品安全綜合檢測儀器攜帶方便，檢測快速，可隨時隨地開展檢測工作，便于現場及流動性檢測。

  食品安全綜合檢測儀器是一款快檢儀器，儀器可在短時間內對大量食品進行快速篩檢，現場出具檢測結果并將檢測結果進行公示。食品安全綜合檢測儀器在農貿市場、超市等食品流通量大的場所開展快檢工作中使用，提供食品快檢服務，及時將檢測結果進行公布，方便消費者了解食品安全問題，更加廣泛地參與到食品安全監管工作中來。

  食品安全綜合檢測儀器具有操作簡單、檢測快捷、應用廣泛、成本低廉等特點，食品安全綜合檢測儀器采用先進的快檢技術，在短時間內對食品安全做初步的篩檢，篩選出問題食品做進一步檢測，節省檢測的時間和人力成本，提高檢測效率，縮短檢測周期。儀器智能化程度高，具有開機自檢和調零功能。配置多個檢測通道，可同時測定多個樣品，每個樣品由程序獨立控制，檢測結果不會互相干擾。