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食品安全快速檢測(cè)儀在食安監(jiān)管中的重要作用

發(fā)布來(lái)源:食安儀器網(wǎng)  發(fā)布時(shí)間:2019-02-14 09:08:12

     隨著中國(guó)食品工業(yè)的快速發(fā)展,有越來(lái)越多的食品生產(chǎn),加工和管理公司。為了滿足消費(fèi)者對(duì)食品外觀,口味,便利性和保存時(shí)間的偏好和需求,法律制定了國(guó)家法律。濫用興奮劑,摻假,非法添加或?yàn)E用食品添加劑和其他犯罪行為都是反復(fù)禁止的。傳統(tǒng)監(jiān)管方式已經(jīng)跟不上現(xiàn)代監(jiān)管工作的需要。
       食品安全快速檢測(cè)儀
    實(shí)驗(yàn)室監(jiān)管也面臨兩難選擇。目前,國(guó)內(nèi)大多數(shù)食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)的食品檢驗(yàn)人員較少,檢驗(yàn)區(qū)域不足。難以對(duì)國(guó)家抽水,省抽水和國(guó)家食用農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行大規(guī)模檢驗(yàn)。大量的抽樣基金由第三方食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)投資和委托。食品安全快速檢測(cè)儀成為一種新興的監(jiān)管技術(shù),并逐漸被推向歷史舞臺(tái),受到食品監(jiān)管部門的歡迎和應(yīng)用。
 
   那么,進(jìn)行快速食品檢測(cè)的意義何在?結(jié)合多年食品快速檢驗(yàn)的經(jīng)驗(yàn)總結(jié)為三點(diǎn)。首先,它被用于日常監(jiān)督和監(jiān)測(cè),以有效監(jiān)測(cè)生產(chǎn)環(huán)境,加工條件,以及在流通中不易察覺的食品,特別是在欠發(fā)達(dá)地區(qū)和廣大農(nóng)村地區(qū)。它可以擴(kuò)大食品安全監(jiān)測(cè)范圍,增加尋找食品的可能性,推進(jìn)風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警或解決問題;二是用于大型活動(dòng)的食品安全,有利于防止大規(guī)模食物中毒的發(fā)生;第三,它用于處理緊急事件,可以快速篩查食物中毒的可疑因素,防止進(jìn)一步傳播,并贏得救援患者的較佳時(shí)機(jī)。通過(guò)提供快速檢測(cè),為食品安全監(jiān)管提供有效的技術(shù)支持,提高監(jiān)管的針對(duì)性和針對(duì)性,提高監(jiān)管效率。
 
   食品安全快速檢測(cè)儀感謝大家閱讀本文,如有產(chǎn)品咨詢或者公司建議請(qǐng)及時(shí)來(lái)電咨詢!

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