隨著生活水平的提升，食品安全問(wèn)題逐漸進(jìn)入人們的視野，而作物在生長(zhǎng)過(guò)程中都會(huì)使用農(nóng)藥防控病蟲(chóng)草害，殘留的農(nóng)藥被人體攝入后易會(huì)危害身體健康，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀能在幾分鐘內(nèi)鑒別出作物中農(nóng)藥殘留量，讓人們安心食用健康綠色食品。而在使用農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀時(shí)會(huì)遇到一些問(wèn)題，下面就一些較容易出現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)行解析：

    一、在部分的蔬菜前處理中，樣品提取液的顏色較深或比較渾濁對(duì)檢測(cè)結(jié)果會(huì)有影響嗎？應(yīng)該如何處理？
    一般情況下，絕大部分的蔬菜瓜果的樣品提取液均為有少量顏色的澄清液，此種情況對(duì)檢測(cè)結(jié)果無(wú)影響；但也有小部分樣品的提取液會(huì)出現(xiàn)色素較多或較渾濁的情況，對(duì)于此部分樣品，建議用戶向樣品提取液添加少量活性炭，振蕩?kù)o置，濾紙過(guò)濾后再進(jìn)行檢測(cè)。
 
    二、農(nóng)藥殘留速測(cè)儀在檢測(cè)過(guò)程中，頻繁出現(xiàn)負(fù)值怎忙辦?
    解決方法：重新校驗(yàn)儀器，做空白對(duì)照，空白對(duì)照和樣品溫度，反應(yīng)時(shí)間保持一致按上述方法做，農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀還是出現(xiàn)此問(wèn)題，這是因?yàn)橛械臉悠返念伾^深，吸光度的起始值較高。
 
    三、為何檢測(cè)蔥、蒜這類(lèi)樣品時(shí)抑制率總是超標(biāo)呢？
    《GB-T 5009.199-2003 國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類(lèi)農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》中表明，蔥、蒜、蘿卜、韭菜、芹菜、香萊、菱白、蘑菇及番茄汁液中，含有對(duì)酶有影響的植物次生物質(zhì)，容易產(chǎn)生假陽(yáng)性。處理這類(lèi)樣品時(shí)，可采取整株蔬菜浸提。
　　
    四、如何選購(gòu)農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀?
    國(guó)內(nèi)各種類(lèi)型的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，檢測(cè)的的原理基本一致，較好選擇具有自動(dòng)調(diào)校功能的農(nóng)藥殘留檢測(cè)儀，即可省略掉調(diào)0調(diào)100的麻煩，也無(wú)需日后調(diào)整電位器電壓，讓廠家維護(hù)。日后耗材能通用的，這樣在日后使用過(guò)程中，用戶可有更多的主動(dòng)權(quán)。