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食品檢測儀器實現鹵味食品包裝的安全檢測，鹵味食品在我國食品市場上占據一席之地，很受消費者的喜愛，我國鹵味食品的制作歷史悠久，過去鹵味食品的雖然美味但是其保質期多，且放置在空氣中容易受到微生物的污染。隨著包裝技術的發展，真空包裝等包裝設備延長了鹵味食品的保質期，同時在一定程度上防范了食品安全可能存在的風險，與此同時我們也還要關注食品包裝的安全問題。
隨著人們的安全衛生意識不斷的加強，鹵味食品的袋裝化銷售已經成為市場上的一大發展趨勢，將鹵味食品進行包裝后，可將食品與空氣隔離，避免了空氣中微生物對鹵味食品的污染可能，但是由于食品包裝是與鹵味食品直接接觸的，若食品包裝上存在污染的風險也可能會導致鹵味食品的污染，所以使用食品檢測儀器不僅要對食品進行檢測，對食品包裝也要進行安全檢測。
食品檢測儀器可對重金屬、微生物、甲醛、食品添加劑等物質進行有效的檢測，在食品加工生產、運輸、儲藏及銷售等方面都有所應用。食品檢測儀器對鹵味食品包裝的安全檢測，增大了食品的安全性，為鹵味食品行業的發展也貢獻了一份的力量。
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