肉類水分檢測儀怎么用,肉類水分檢測儀【恒美HM-RS】用于檢測豬肉、牛肉、雞肉等動物肉類水分含量,從而判斷所測樣品是否為注水肉,注水肉是非安全使用的食品,是通過非正常手段向肉類注射額外的水分,進行增重,注水肉因為水分的加入會加速肉類變質(zhì),影響肉類食品安全,利用肉類水分檢測儀檢測肉類是食品安全監(jiān)管的一部分。
肉類水分檢測儀怎么用:
1、開機。長按【返回】鍵,儀器開啟并發(fā)出蜂鳴聲。
2、標定。儀器需要根據(jù)當?shù)氐臏y量品種,標定出不同品種所對應(yīng)的基準值。開啟儀器后,在主菜單下按【▲】或【▼】鍵移動光標,選擇需要標定肉的種類。
3、測量
1)左手持主機,右手持檢測探頭手柄,將檢測探頭針狀電極插入被測樣品中,用右手輕扶檢測探頭手柄,按【確認】鍵,顯示器的數(shù)字自動加1,變成"2"。
2)拔出檢測探頭,重復本步驟1),直至顯示器顯示“10”,此時再按【確認】鍵,儀器自動計算出測量值,并直接顯示測量值。
4、數(shù)據(jù)保存及查詢
測量結(jié)束后,產(chǎn)品編號光標會閃爍,如果不需要更改產(chǎn)品編號,直接保存結(jié)果開啟儀器。將光標移至【查詢】,產(chǎn)品編號顯示儀器儲存數(shù)據(jù)總數(shù)。
5、關(guān)機。光標在主菜單時,長按【返回】鍵,儀器即關(guān)閉。儀器沒有做任何操作20分鐘,儀器自動關(guān)機。
恒美肉類水分檢測儀儀器設(shè)計精巧,單手可持,儀器可根據(jù)測定對象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標準值。儀器便于攜帶,單手可持,同時可根據(jù)測定對象的品種,設(shè)定相應(yīng)的判斷標準值,在使用方法上更是簡單可行,注水肉檢測儀確保我們吃上健康肉。
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