房屋裝修容易引起甲醛超標的問題是眾所周知的事情，但是大部分人不知道的是我們吃的食物也有可能存在甲醛超標的現象。食品甲醛檢測儀可定量檢測食品甲醛含量。近年來，各地食品安全監測部門在很多食品生產廠家都檢查出了甲醛含量超標的食物，例如水產品，水發食品，劣質肉品，豆制品，干制品等。因為甲醛具有防腐、漂白、消毒等用途，一些不法商家把這些食品泡在甲醛水溶液之后，食品不容易腐壞，而且顏色比較艷麗有光澤。人若長期食用含有甲醛超標的食物，會損傷脾胃，導致貧血、記憶力下降、失眠、注意力不集中等問題，甲醛的致癌率比較高。

     食品甲醛檢測儀是一款食品甲醛專用檢測設備，自動化程度高，可準確檢測出食品中甲醛的含量，使用微電腦控制，測量結果自動打印，操作簡單。不同于傳統檢測方法，食品甲醛檢測儀可用于農貿市場、超市等流通領域，檢測速度快，實現現場實時檢測。此外，建議在消費者選購食材時用鼻子聞一聞，一般經過甲醛處理的食品湊近聞會有刺鼻感。另外在處理食材是可以放在清水里泡一泡，因為甲醛易溶于水。