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食品安全檢測儀保障食品安全

發布來源:食安儀器網  發布時間:2019-04-28 06:03:01

  食品安全問題是我們較關注的民生問題之一。近年來與食品安全有關的報道屢見不鮮,從三聚氰胺到瘦肉精,從塑化劑到蘇丹紅,食品安全問題成為人們討論的話題熱點。為了保證食品的安全,有關食品安全檢測儀器的需求不斷擴大,市場規模日益擴張。其中,食品安全檢測儀器市場、食品安全檢測試劑市場、食品安全檢測服務市場三大細分行業市場取得了重大進展。
    食品安全檢測儀
    隨著儀器分析方法在食品檢測中所占比重的不斷提升,食品安全檢測儀器的應用越來越廣泛,相關技術的發展也得到了推動。根據檢測項目的類別,食品安全檢測儀器可以分為藥物殘留檢測儀、食品添加劑檢測儀、重金屬檢測儀、食品接觸材料檢測儀、食品微生物及毒素檢測儀等五個類別。 面對日益復雜的食品安全問題,使用食品安全檢測儀器可以有效降低可能出現的食品安全風險。

    但反過來,復雜的食品安全形勢也對檢測儀器提出了考驗。尤其是在我國這樣人口密度大、食材種類紛繁、食品制作工藝復雜的國家,需要注重檢測儀器的效率和精度,滿足日益繁重的食品檢測任務的要求。因此,通過改進儀器分析技術來提升食品檢測效率,是儀器制造商未來致力于研究的方向之一。
 
 
 


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