從古至今,食品在人們的日常生活中都是必不可少、不可替代的,隨著經濟的快速發展和人們生活水平的不算提高,熱門越發關注生態環境和自身健康的狀況。注重食品安全,倡導健康生活已經成為社會普遍關注的重要事情。民以食為天,食以安為先。買得放心、吃得安心,對老百姓來說是“天大的事情”。
但是近年來,在世界范圍內不斷有危害人類生命健康的食品安全事件發生,有些甚至還引起了政治風波,比如說美國的二噁英事件,英國的瘋牛病事件,中國的染色饅頭、三聚氰胺奶粉事件等等,因此使得世界各國都高度重視食品安全。安全性對于食品來說是**位的,食品安全才能保證我門老百姓的身體健康。因為食品流通速度的加快,實驗室常規檢測方法和儀器很難及時、快速、全面檢測食品安全的各個環節的狀況。因此,快讀、準確、方便、靈敏的食品快檢儀器才是面向社會的高標準儀器。相對實驗室檢測而言,食品快檢儀較主要的進步就是從固定機器變為可移動的儀器,市場監管部門需要隨時移動檢測,避免漏網之魚,對發現的問題可現場進行快速處理,從而及時防控風險?!?ldquo;十三五”國家食品安全規劃》,要求食品產業大縣和人口大縣食品安全監督管理部門具備對化學污染物、農獸藥殘留、常見微生物等進行快速檢測的能力。
隨著食品快檢儀的日益成熟和完善,越來越多的地方在食品安全監督檢查的過程中,將此儀器作為食品安全監督的重要舉措。食品快速檢測工作,站在食品安全監測和風險防控體系較前沿,是保障食品安全問題的**道“防火墻”。恒美食品快檢儀可檢測食品農藥殘留、食用油酸價、過氧化值、甲醛、二氧化硫、吊白塊、亞硝酸鹽、面粉中鋁、蛋白質、工業堿、雙氧水、硼砂、羅丹明B、過氧化苯甲酰.、糖精鈉、蘇丹紅等50多種食品安全問題,能存儲一萬五千條以上數據。具有山東省計量科學研究院的檢測報告,權威認證,安全放心。
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